Beer & wine
by recette_shokudou
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きびなごのオイル煮

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天草産から高知産きびなごのオイルサーディンふう、
6月いっぱいの前菜メニューとなりました。

オススメワインは、
相性のいいワインのアルゼンチン産トロンテス、
最高です。
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by recette_shokudou | 2013-06-25 07:11 | Comments(0)

森の香り、イベリコ豚のロースト

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スペイン産イベリコ豚をじっくりローストしました。
温野菜の付け合わせとイベリコ豚には、
辛口の南フランス産の赤ワインオススメです。

イベリコ豚のロースト、温野菜添え。


光の森@ワイン食堂
ルセット
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by recette_shokudou | 2013-06-11 08:04 | Comments(0)